dolci
tipici
italiani

歴史や風土によりそれぞれの物語を持つ
イタリア地方菓子の専門店「ドルチェリア・ズッカ」。
他に具沢山のスープなども販売しています。
店内ではエスプレッソやカプチーノ、イタリアのフルーツジュースなどもお召し上がりいただけます。

ドルチェリア「ズッカ」
奈良県桜井市にオープン

シェフ菓子職人「ヤマモト・アキユキ」。1973年広島生まれ。
製菓学校を経て、リーガロイヤルホテルで8年間勤務。
その後、イタリア各地の伝統菓子を研究し、奈良県桜井市にドルチェリアをオープン。